神聖山谷1/4磅咖啡豆(水洗處理/中焙)
售 價$270
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1/4磅咖啡豆
秘魯 /庫斯科/天空之城/神聖山谷(水洗處理/中焙)
風味:堅果、柑橘酸質、香草香甜、焦糖
秘魯 /庫斯科/天空之城/神聖山谷(水洗處理/中焙)
風味:堅果、柑橘酸質、香草香甜、焦糖
幫我們烘焙咖啡豆的冠軍烘豆師──黃介吳老師,
今年特別挑選了幾支咖啡豆送去參加Coffee Review(咖啡評鑑)的評比,
這支豆子還得到了92分 ──「極為優異」的評價,值得您親自來品嘗出色的風味。
1/4磅咖啡豆
秘魯 /庫斯科/天空之城/神聖山谷
(水洗處理/中焙)
風味:堅果、柑橘酸質、香草香甜、焦糖
§沖煮參數建議(參考值)
咖啡豆重量:20g
總注水量:300c.c.
溫度:90~92℃
沖煮時間:2分~2分15秒
※養豆須知:
1.養豆期間,請勿打開包裝或擠壓豆袋,內外壓差不利咖啡豆排氣。
2.請耐心等候,烘焙日期後約養10~14日即可享用。